During Sveriges Natur’s investigation into how Swedish-Danish company AAK buys palm oil whose cultivation is destroying nature reserves in Indonesia, it came to light that other companies also buy this same illegal oil. In fact, international consumer goods giants such as Mondelēz International, Unilever and Colgate-Palmolive have dealings with the same suppliers.
On site inside an Indonesian rain forest, Sveriges Natur uncovers clear evidence: Sweden’s largest producer of plant-based oils and fats for use in consumer goods, AAK, is concealing business dealings that threaten both the forest and its wildlife. AAK buys palm oil from at least 20 mills that source their fruit from illegal plantations located inside a protected nature reserve.
Den ekonomiska krisen slår mot ekologiskt och hållbart i livsmedelsbutikerna, men miljömärkningar gör det lättare att hitta rätt.
På plats i Indonesiens regnskogar kan Sveriges Natur visa hur det största svenska företaget inom livsmedelsframställning, AAK, döljer affärer som hotar både arter och skog. De köper palmolja från minst 20 kvarnar som hämtar palmfrukter från illegala plantager i skyddade naturreservat.
När Sveriges Natur granskat hur det svensk-danska företagets AAK köper palmolja från skövlade naturreservat i Indonesien visar det sig att oljan även når fler företag. Internationella livsmedelsjättar som Mondelez International, Unilever och Colgate-Palmolive handlar med samma leverantörer.
Pressade priser och intensiva jordbruksmetoder slår mot både biologisk mångfald och lantbrukare. Det skriver Naturskyddsföreningen och Ekologiska lantbrukarna i en ny rapport om det svenska livsmedelssystemet.
I kampen mot matsvinnet har förpackningarna fått oförtjänt dåligt rykte. Rätt utformade kan de bidra till att mindre mat kastas.
Ett av FN:s viktigaste globala mål är att utrota den globala hungern. För att lyckas krävs en nyckelspelare så liten att den ofta glöms bort – fröet.
Under påsken sätter vi i oss 2 000 ton ägg – varav under påskaftonskvällen sex miljoner i timmen. Samtidigt har konsumtionen av fågel nästan fördubblats på senare år.
Men miljön i de stora ägg- och kycklingfabrikerna lämnar mycket att önska, visar etologen Per Jensen. I en ny bok kastar han nytt ljus över hönsens liv – och hur de skulle vilja leva i stället.
