Längtan efter ett vildare liv
Mitt i vår tids digitalisering och urbanisering växer en annan trend, en längtan efter att leva på det vildas villkor och att lära oss av naturen. Vi har träffat inspiratörerna som tar steget bortom skogspromenaden.
Mitt i vår tids digitalisering och urbanisering växer en annan trend, en längtan efter att leva på det vildas villkor och att lära oss av naturen. Vi har träffat inspiratörerna som tar steget bortom skogspromenaden.
Svaret på hur fisken i framtiden ska räcka till alla kan finnas i en skånsk lada. Här odlas växtätande fisk i ett slutet system.
Miljögifter och övergödning fick MALEN att försvinna från Helge å för flera decennier sedan. Ett par kritiska årtionden senare är den TILLBAKA – och intresset för Sveriges största sötvattensfisk är större än någonsin.
Är djurhållning vår tids största miljöproblem och försöker miljörörelsen att tysta ned det hela? Det hävdar filmen Cowspiracy. Men många av de siffror som filmen bygger sina argument på har ifrågasatts.
Delad glädje är dubbel glädje, heter det ju. Men om hundra delar samma bil, klänning eller borrmaskin? Hundrafald glädje? Vi tar tempen på den nygamla delandeekonomin i Göteborg och Malmö.
Vi svenskar är nästan världsmästare på att äta bananer. Och nu gör allt fler exotiska frukter sitt intåg i butikerna. Fördelarna med att välja ekologiskt när det gäller bananer känner de flesta av oss till. Men hur är det med den söta ananasen?
Att maten är närproducerad låter bra. Men den som vill äta klimatsmart gör klokt i att tänka på andra egenskaper. Transporten är mycket sällan avgörande.