Arkiv

GRÖN GUIDE * Vi äter allt mer kött. Men uppfödning av djur belastar miljön på olika sätt, och djurvälfärden i produktionen är inte alltid etiskt för-svarbar. Är vilt ett alternativ?

REDAKTIONEN * Var ligger livskänslan? Jag utgår ifrån att den för de allra flesta ligger i näraliggande områden som kärlek, familj, barn, jobb, natur och vardagsbestyr.  Men utan ett fönster öppet för politiken får vi inte ordning på vardagen.

Bangladesh, komplexa biståndsfrågor och global miljöproblematik lät inte som ett givet bästsäljarrecept. Nu har Helena Thorfinns debutroman sålt i 120 000 exemplar och kan bli tv-serie.

GRÖN GUIDE * konsumentfrågor: Vilka frukter och grönsaker ska vi välja till förskolan? Och varför har Sveriges Natur annonser för miljöskadliga produkter? Det är några av frågorna vi svarar på i detta nummer.

INSPIRATION * Ett gäng hängivna entusiaster har kämpat länge för att den mytomspunna storken på nytt ska få fäste i landet. Hoten mot de ståtliga fåglarna är många, men stundande säsong väntas många återvändare till Skåne.

RÄTT RUSTAD * Med vårvärmen vaknar lusten att sova direkt under stjärnorna – gärna i en hängmatta spänd mellan två träd: ute i skogen, vid en sjökant eller hemma i trädgården.

PORTRÄTT * Hon har utmanat mäktiga industriintressen för att försvara rätten till en kemikaliefri vardag. Så pass att miljöministern ville sätta munkavle på henne. I nya boken ”Makt, plast, gift och våra barn” talar Ethel Forsberg fritt.

NATURENS ABC * Bären i våra skogar är rena näringsbomberna, fyllda av viktiga vita-miner, mineraler och antioxidanter. Forskning visar att de både skyddar kroppens celler, förebygger sjuk-domar och inflammationer och motverkar åldrande. Ta för dig!

REDAKTIONEN * Min pappa var ingen mästare på godnattsagor., men han brukade ändå kunna plocka fram någon berättelse från sin barndom på gården. En av berättelserna blev min absoluta favorit.