Så ska tång bli framtidens mat
Utefter Bohusläns kust skördas tång och sjöpung i jakt på hållbara alternativ. Nu hoppas såväl företagare som forskare på att få se mer av havets okända mat på tallriken.
Utefter Bohusläns kust skördas tång och sjöpung i jakt på hållbara alternativ. Nu hoppas såväl företagare som forskare på att få se mer av havets okända mat på tallriken.
Odling är ett av svenskarnas största fritidsintressen och de senaste åren har intresset ökat ytterligare, något som inte verkar vara en slump. I oroliga tider kan egenproducerad mat bli en trygghet.
Traditionell skidvalla är ett säkert sätt att sprida evighetskemikalier PFAS i naturen, men det finns alternativ.
2025 är det dags att äta som en Nobelpristagare. Gröt kan tillagas på många olika sätt.
När Donald Trump nu tillträder som president står inte bara demokrati och mänskliga rättigheter på spel, utan även klimatet och vår planet. Det skriver Naturskyddsföreningens ordförande Beatrice Rindevall och generalsekreterare Karin Lexén.
Som en effekt av det besparingsbesked som Naturskyddsföreningens riksstyrelse lämnade i höstas varslar nu föreningens rikskansli 17 personer. Förhandlingar med facket inleds den 27 januari och väntas pågå fram till våren.
På en mosse bara några hundra meter från Grimsås bryter det finska företaget Neova torv. Naturskyddsföreningen i Tranemo har gjort allt i sin makt för att stoppa verksamheten och skydda hotade naturvärden, men inget tycks hjälpa.