Mjölkbonde ville hon bli redan som liten och med det ekologiska tänket föll helheten på plats för Veronica Svenzén. Sporren är att producera lika mycket mjölk som konventionella gårdar bara på det som gården odlar.
Slutet kretslopp ger mest – både för gården och naturen.
Naturens abc * I hemlighet knyter svamparna samman världen. Genom underjordiska nätverk utbyts både näring, energi – och information.
Fortfarande utgör ekologisk mat bara några få procent av livsmedelsförsäljningen, men en miljon svenskar säger sig vilja köpa mer ekomat. En del kommuner går före och köper en stor andel ekologiskt till skolor och dagis.
KULTUR * I Virserums konsthall får besökarna närkontakt med vårt omättliga behov av trä – som råvara, nytta och skönhetsupplevelse. Eva-Lena Neiman åkte dit
och gillade träsmaken.
GRÖN GUIDE Konsumentfrågor * Varför tillverkas fortfarande miljöfarliga produkter och hur farligt är det att äta besprutade grönsaker.
KULTUR * Hon kallas Sveriges electronicadrottning och musiken har beskrivits som Madonna körd genom en köttkvarn. Bland det viktigaste i Sophie Rimhedens suggestiva ljudmix är natur och skog.
De här husen har dragit till sig många nyfikna. Byggfolk och arkitekter från hittills 34 länder har varit här. Bostadhusen i kvarteret Limnologen i Växjö är åtta våningar höga. Det är många hus, men inte många sådana är byggda i trä.
DILEMMAT * Att maten är närproducerad låter bra. Men den som vill äta klimatsmart gör klokt i att tänka på andra egenskaper. Transporten är mycket sällan avgörande.
GRÖN GUIDE * Det finns en mängd olika miljömärkningar att hålla koll på för den som vill värna om miljön. Men de seriösa miljömärkena är inte så många. Naturskyddsföreningens märkning kallas Bra Miljöval och har de tuffaste kraven. Men vad innebär egentligen märket?
Det finns massor att se i våra nordiska vatten. Trots att de exploaterats så hårt. Med sina bilder vill fotografen Magnus Lundgren väcka viljan att skydda världen under ytan.
