Annons

Uttåget ur det öppna landskapet

Om femton år kan hälften av landets betesmark vara borta. Jord-bruket har dragit sig tillbaka från skogs- och mellanbygder ochlämnat glesbygden att dö. Men det finns de bönder som menar att svenskt jordbruk har världens chans just nu. Vi har träffat en av dem.

Algternativ

Varför fiska ut världens hav när man kan få omega 3–fettsyror från alger? Efter år av studier bestämde sig Fredrika Gullfot för att bidra med sin del för att stoppa utfiskningen. I höst lanseras Simris algs första kosttillskott.

Underställ – bu eller bä?

RÄTT RUSTAD * Hösten bjuder på fina möjligheter till friluftsliv. Det kan vara dags att se över sina långkallingar. Hur hittar man ett underställ som både värmer, tar hand om fukt och är okej ur miljösynpunkt?